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煎制带油边的西冷牛排

2022-03-19 10:41:07牛排西冷牛排油边

无需使用任何其他油制品，用牛排本身的油筋煎出天然的牛肉煎牛排，可搭配蔬菜牛油。

配料表：

西冷牛排（1个）
黑胡椒粉（适量）
盐（适量）

详细做法：

STEP1、回温牛排和加热煎锅之后先煎油边

煎制带油边的西冷牛排

STEP2、用高温将油边煎至焦脆

煎制带油边的西冷牛排

STEP3、用油边榨出来的的牛油煎瘦肉部分

煎制带油边的西冷牛排

STEP4、两面各煎一分钟左右的时间

煎制带油边的西冷牛排

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