热菜家常菜
炖牛骨
配料表：
- 牛骨 （2斤）
- 姜 （6片）
- 盐 （3克）
- 去籽红枣 （6颗）
- 白胡椒 （2克）
- 醪糟汁 （2大勺）
- 水 （2000克）
详细做法：
STEP1、牛骨焯水，洗净，加水，大火烧开，转小火，电磁炉800MW炖4小时。加水。加了白胡椒粉，红枣，姜，醪糟汁。出锅前加盐。
STEP2、味美，粘嘴，有营养！
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