配料表:
详细做法:
STEP1、将整个杏鲍菇削成薄片
STEP2、准备好肥牛肉片
STEP3、把洋葱切丝切块都可以,根据自己的喜好;把蒜切末备用。
STEP4、锅内烧油,油温热后倒入洋葱和蒜末炒香
STEP5、倒入杏鲍菇,炒至如图状态
STEP6、杏鲍菇炒软后倒入肉片,加入料酒,蚝油,酱油,孜然粉,能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟
STEP7、翻炒至肉片变色,加入香菜和白芝麻,就可以出锅啦
STEP8、最终的成品
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