热菜家常菜
#麦子厨房#小红锅出品：香煎宝宝牛排
小宝宝适当吃牛肉，提供优质蛋白，有利于生长发育，同时红肉当中富含铁元素，所以宝宝多吃一些牛肉，相对来说能够在铁的摄入方面更有保证，不容易出现缺铁性贫血。这个宝宝牛排加入洋葱的香味，再配上鸡蛋，宝宝吃起来一点都不柴，非常嫩。
配料表：
- 牛肉 （50g）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 洋葱 （10g）
- 蜜薯 （10g）
- 面粉 （5g）
详细做法：
STEP1、备齐所有食材
STEP2、将红萝卜，洋葱和牛肉放入凉拌机中搅拌成牛肉泥
STEP3、在牛肉泥中打入一个鸡蛋，放入蒸熟的蜜薯
STEP4、将蜜薯鸡蛋牛肉泥搅拌均匀后，逐渐加入面粉
STEP5、麦子厨房小红锅刷油预热
STEP6、将牛肉泥放入预热好的麦子厨房小红锅中，铺的薄薄一层
STEP7、加热6分钟后，加热
STEP8、另外一面加热6分钟，即可出锅冷却食用
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