热菜家常菜
牛肉炖土豆香菇
配料表：
- 牛肉 （半斤）
- 土豆 （1个）
- 姜 （切小片片）
- 葱 （随意）
- 冰糖 （1克）
- 八角 （2个）
- 香菇 （6朵）
- 豆瓣酱 （一勺勺）
详细做法：
STEP1、1牛肉洗干净切块放肉亮，料酒盐腌制30分钟
STEP2、2土豆一个去皮切块备用
STEP3、3干锅烧油放入冰糖.八角，香叶翻炒后倒入腌制好的牛肉翻炒两分钟，倒入开水炖15分钟倒入土豆，香菇继续炖15分钟，我是最后放的豆瓣酱
STEP4、4可以根据个人口味加入自己喜欢的食材，一道菜完成了
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