STEP1、先把牛腱肉用凉水泡一下，去血水（大约30分钟）用水焯一下去膻味！

STEP2、把焯好的牛腱肉放入电压力锅，放入一品鲜，一根牛腱肉）所以时间能长一点！大约35分钟！肉好后盛入容器中！冷却后，切片，切块都行

STEP3、把土豆胡萝卜切成滚刀块！切点葱炝一下锅，倒入土豆胡萝卜翻炒！倒入牛腱肉的汤汁！放入适量的盐！盖上锅盖，大约八分熟再倒入牛腱肉，如果感觉汤汁油腻！可以添点温水（根据自己的情况）再炖一会！就可以出锅了！