STEP1、把买回来的芹菜头跟叶子去掉

STEP2、切成小段

STEP3、把牛肉切成片

STEP4、把切好的牛肉放酱油生粉腌好，放入冰箱冷藏半个钟。（这样的牛肉炒起来比较嫩）

STEP5、然后锅里放油把芹菜倒下去加点盐炒熟，装起来备用。

STEP6、锅里放油把牛肉放进去炒。炒的时候加一些酱油。

STEP7、炒了变色的时候就把芹菜放下去，翻炒几下就可以出锅了

STEP8、