配料表:
详细做法:
STEP1、准备好牛肉、大蒜!先切片!切法很重要一定要够薄!精髓哈)因为我发现无论什么肉切薄了口感都会提高很多!
STEP2、切好如图腌牛肉:切好的大蒜加入酱油一起跟牛肉拌均、(根据自己的口味调整酱油的量)
STEP3、两种辣椒分别切小块待用、中间的的小米辣椒不吃辣的可以不加、这个很辣哦!
STEP4、热油、放入切好的蒜稍稍有香味后倒入青椒红椒、翻炒3分钟左右加入牛肉翻炒3分钟左右加点酱油/盐调味翻炒!〰
STEP5、接下里配上一碗白米饭、开吃!
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