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热菜家常菜

香烤鱼丸烧饼

2022-03-19 10:41:07

烧饼和鱼丸本身都有味道,放调料的时候要适量。 放芝士条之前可以再撒上点百里香,不习惯味道的可不放。 烤的时间不宜过长,芝士条融了就可以,不然烧饼会发干。 烤完就要马上吃,放的时间过长就会影响口感。

配料表:

  • 鱼丸
  • 烧饼
  • 芝士片
  • 鲜百里香
  • 黑胡椒粉
  • 橄榄油

详细做法:

STEP1鱼丸从中间切开煮熟

STEP2、烧饼切小块

STEP3、煮熟的鱼丸烧饼块放入盆中,淋入少许橄榄油

STEP4、撒入少许盐

STEP5、撒入少许黑胡椒粉

STEP6、撒入适量新鲜百里香碎,搅拌均匀

STEP7、芝士片切细条

STEP8、烤盘内放油纸,倒入拌好调料的鱼丸和烧饼

STEP9、然后放上芝士条

STEP10、烤箱200度预热,中层烤10分钟左右即可


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