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热菜家常菜

火腿鸡蛋橄榄菜煎饼

橄榄菜有一定的咸味,所以不需要另外加盐。 面糊流动状平底锅才能摊平

配料表:

  • 鸡蛋 (1)
  • 火腿 (半根)
  • 橄榄菜 (适量)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、火腿切丁

STEP2鸡蛋打散加适量水,加入面粉拌匀,成稀薄状

STEP3、加入火腿丁跟适量橄榄菜拌匀

STEP4、平底锅放油,加热后倒入混合物,小火煎至金黄后翻面胶至金黄,出锅


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