STEP1、把食材洗好

STEP2、然后切好

STEP3、将猪肠洗好，切好，加上一些白酒

STEP4、锅里倒油，把猪肠炒熟，加点盐、酱油

STEP5、准备调料辣椒酱生抽白醋白糖生粉倒入猪肠中

STEP6、再加入酸菜

STEP7、准备一锅水，将红黄辣椒焯水

STEP8、全部炒在一起

STEP9、做好啦！