STEP1、辣白菜切小块。五花肉切片。我没有准备葱蒜，因为辣白菜里边是有蒜片的。

STEP2、锅里放油，放入五花肉，小火煸出油。

STEP3、五花肉煸的微微发焦，渗出油。

STEP4、倒入辣白菜和辣白菜汁，加入1汤匙生抽。翻炒。待汤汁收的有点少了，就可以出锅了。

STEP5、盐不用放了，咸度足够了。