1.火腿不用放太多，可以切片，切丝，切丁都可以，根据自己喜好2.如果用纯瘦肉，炒肉之前锅里适当放油，不然火腿会很干，我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的3.芦笋不要炒太久，保持脆脆的口感才好吃4.不需要再加盐了