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热菜家常菜

橄榄菜炒长豆角

橄榄菜是咸的,加盐前先试试味道,再加

配料表:

  • 瘦肉 (100克)
  • 橄榄菜 (1大勺)
  • 姜 (1片)
  • 辣椒 (1只)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、处理材料,其中,瘦肉搅成肉末,加入一小勺生抽,适量胡椒粉拌匀后倒入香油拌匀

橄榄菜炒长豆角

STEP2、锅里烧开水,倒入豆角煮熟,一断生就捞出

橄榄菜炒长豆角

STEP3、锅里热油,爆香姜片,倒入瘦肉炒熟,倒入豆角橄榄菜,辣椒翻炒均匀,加入适量盐即可

橄榄菜炒长豆角


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