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热菜家常菜

炒年糕

2022-03-19 10:41:07

有谁需要正宗的水磨年糕可以call我哦!毕竟家门口有现磨的就是那么任性

配料表:

  • 年糕 (250克)
  • 豆角 (30克)
  • 基围虾 (10只)
  • 鸡胸脯 (半块)
  • 包心菜 (4片叶子)

详细做法:

STEP1、准备好所有的材料!其实没关系,炒年糕没有那么多材料也无所谓,有菜有肉就OK!

炒年糕

STEP2、具体步骤吗,倒一点点油就够,鸡胸脯先下锅,炒到颜色发财,把剩下的全倒进去!随意翻炒。直接下年糕炒年糕的精髓就是年糕的品质啦!好的年糕,哪怕微波炉叮一下也美味)加一勺耗油,加一勺料酒!盖锅盖30秒,开始炒年糕,这个时候锅铲不能停!嗯,焦香扑鼻,出锅

炒年糕

STEP3、这个小朋友说:妈妈,好吃!多来一点

炒年糕


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