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热菜家常菜

酸菜炖粉丝

2022-03-19 10:41:07

一定要先爆香多翻炒一会儿

配料表:

  • 酸菜 (200克)
  • 粉丝 (1把)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (2勺)
  • 姜 (3片)
  • 油 (适量)
  • 剁椒酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、买来的酸菜袋装的,洗一下沥干水分。鸡胸煮熟,放凉撕成丝。锅里适量油盐,姜蒜辣椒,加上酸菜鸡丝,直接锅里爆香,多翻炒一会儿。

酸菜炖粉丝

STEP2、加水煮开,加入粉丝煮熟。蚝油生抽适量盐调味,我还加了点剁椒酱很提味

酸菜炖粉丝

STEP3、盛出撒点小葱装饰,快手好吃

酸菜炖粉丝


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