热菜家常菜
蜜汁叉烧
1、猪肉最好是带点半肥瘦的才好吃，后腿的肉比较硬没那么好吃；2、如果用锅煮的就把所有材料放在一起腌，少放10g叉烧酱，腌的时间不要那么长，腌好放锅煎一下再放汁进去煮收汁，煮会咸一些；3、自己吃不放色素颜色没那么好看；4、洋葱可以打汁一起腌！
配料表：
- 猪肉： （500g）
- 叉烧酱 （40g）
- 洋葱 （50g）
- 白酒 （2g）
- 红烧酱油 （4g）
- 南乳汁 （10g）
- 蜂蜜 （5g）
详细做法：
STEP1、猪肉洗干净按直纹切条
STEP2、除了蜂蜜外其它材料一起放入盘中
STEP3、搅拌均匀腌2小时以上，最好腌隔夜这样比较入味；
STEP4、烤盘放锡纸接油，肉放烤架上用200度风机烤30分钟，空气炸锅也可以，根据自己电器的的温度烤，都没有就用锅煮收汁即可；
STEP5、烤15烤
STEP6、烤完出炉
STEP7、稍凉切片即可
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