热菜家常菜
炸鸡肉丸子
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 鸡蛋 （1个）
- 鸡精 （1勺）
- 料酒 （适量）
- 味精 （适量）
- 白胡椒粉 （适量）
- 生粉 （适量）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸清洗干净，然后用厨房纸擦干，剁碎成泥，也可以放料理机搅拌成泥，然后加入鸡蛋清和所有的调味料拌均匀最后加入生粉搅拌均匀
STEP2、看图用手虎口挤出一颗小球球放入勺，汤勺要沾水就不会粘，一颗圆圆的是不是好可爱啦。放入油锅里炸大约5分钟左右即可
STEP3、炸好了，成品，开吃啦！香喷喷
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