配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋敲开，与榨菜搅拌均匀。
STEP2、加入适量油、少量盐、鸡精拌匀。
STEP3、热锅倒入花生油，油热中火，倒入鸡蛋榨菜。
STEP4、定型后翻面煎10秒即可出锅。(洒点胡椒粉更美味)
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