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热菜家常菜

南瓜腊肉炒米

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米粉 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 腊肉 (一小块)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 豌豆 (一把)
  • 干香菇 (十几朵)
  • 橄榄油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、豌豆、南瓜切小块煮熟,腊肉切片、香菇泡发切小块,葱姜蒜切末,米饭最好用隔夜饭。

南瓜腊肉炒米

STEP2、橄榄油慢慢煎腊肉出油,加入葱姜蒜炒香,倒入香菇炒熟。

南瓜腊肉炒米

STEP3、加入米饭和适量盐大火翻炒均匀,最后加进南瓜和豌豆,出锅撒上绿葱花装扮

南瓜腊肉炒米

STEP4、甜糯的南瓜块咸香的腊肉再加爆香的葱姜蒜一口下去口感丰富有颜值又美味的炒米佳肴……

南瓜腊肉炒米


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