电饭锅内无水，把腌制好的肉放入锅中铺平，浇入腌料汁，开启正常煮饭程序，中途可以开盖把肉翻一个面，继续煮饭程序，直到跳转保温状态，如果感觉汁水太多，可以再开启煮饭键煮到满意为止，中途要关注火候不要烧干了，煮好后待凉一些切片装盘，把锅内的汁料浇到肉上即可，是不是很简单？赶紧来试试吧。