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热菜家常菜

水煎包

2022-03-19 10:41:07

十分优秀的水煎包

配料表:

  • 香菇 (1朵)
  • 胡萝卜 (0.3根)
  • 粉丝 (1小把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 木耳 (3大朵)
  • 耗油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 芝麻 (少许)
  • 葱花 (少量)
  • 韭菜 (适量)

详细做法:

STEP1、粉丝沸水泡到不会被夹断的透明状,捞出凉水静置,切碎。木耳泡好,切碎。

水煎包

STEP2、热锅炒个鸡蛋划碎,放入。放耗油,盐和胡椒粉。

水煎包

STEP3、搅拌,多余的可以留用。

水煎包

STEP4、市场买的饺皮(左),用我劣质的技术给它变得大一点。

水煎包

STEP5、我人生包的第一个包子。就这样诞生了。

水煎包

STEP6、一家人要整整齐齐

水煎包

STEP7、平底锅,先铺层油,放包子,煎包子下底乘煎包的样子。然后放入水,分两次,直至水没。水半碗就可以了。

水煎包

STEP8、出锅。撒花(芝麻和小葱花)

水煎包


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