热菜家常菜
五分钟快手炒饭
其实食材随意冰箱有什么就放什么腊肠可以用火腿代替牛肉可以用鸡肉猪肉代替一碗剩饭小葱鸡蛋酱油也是可以很美味的
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 饭 （1碗）
- 牛肉 （100克）
- 腊肠 （1根）
- 速冻杂菜 （1碗）
- 虾仁 （10只）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、将各种材料洗净切丁
STEP2、倒入少许油，加入腊肠丁翻炒腊肠会出油，所以一开始不需要倒太多油
STEP3、加入牛肉丁与杂菜翻炒一分钟
STEP4、把锅中食材推到锅边，腾出中间位置煎鸡蛋鸡蛋半凝固时有锅铲捣碎
STEP5、加入虾仁丁翻炒至变色
STEP6、倒入米饭翻炒一分钟最后加入适量蚝油调味
STEP7、开吃啦
