配料表:
详细做法:
STEP1、圆白菜切丝,豆芽菜洗净
STEP2、准备两个鸡蛋炒熟,备用
STEP3、锅中放油,用葱花炝锅,放入圆白菜和豆芽菜,翻炒,放酱油,老抽,水,蚝油
STEP4、水稍微多放一点
STEP5、把面铺在上面,让面变软,放炒熟的鸡蛋和盐
STEP6、焖五分钟左右,水分完全吸收,撒点蒜末,淋点香油出锅
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