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热菜家常菜

空气炸锅,烤茄子蒜蓉味

植物油和孜然粉必须放。能锁水分和除茄腥味。酱料可以按照个人口味自己调制。调完后记得尝一尝咸淡。

配料表:

  • 茄子 (1个)
  • 植物油 (适量)
  • 大蒜 (2个)
  • 麻油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 烧烤酱 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖或蜂蜜 (适量)
  • 孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1、拌匀后尝一尝咸淡。

空气炸锅,烤茄子蒜蓉味

STEP2茄子肉用小刀划开,不要划穿皮。

空气炸锅,烤茄子蒜蓉味

STEP3、5分钟加10分钟。共用时15分钟。

空气炸锅,烤茄子蒜蓉味

STEP4、诱人吗?

空气炸锅,烤茄子蒜蓉味


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