更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

榄菜炒菜心

2022-03-19 10:41:07

我用的是潮盛橄榄菜,味道很香。因为榄菜已经较咸,只要加少量盐调味就可以。榄菜的量可以依个人口味调节。看到多数菜谱里菜心都是整根炒的,个人感觉这样吃起来麻烦,所以家常做法还是切段了,品相可能略逊。

配料表:

  • 菜心 (一斤)
  • 榄菜 (两大勺)
  • 蒜 (一瓣)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1菜心切段,蒜切碎。

STEP2、热锅凉油,下蒜碎爆出香味。

STEP3、再下橄榄菜,炒散。

STEP4、将切好的菜心放入锅中翻炒两分钟左右,炒至菜心变软出水。

STEP5、加少许盐和鸡精调味,出锅。


上一篇:菜心炒米饭
下一篇:蒜蓉炒菜心

家常菜做法         Sitemap    Baidunews