STEP1、糯米提前一晚泡好

STEP2、准备好食材，肉沫提前用料酒腌制，胡萝卜切丁，玉米剥成玉米粒。

STEP3、糯米加水放电饭锅煮熟（蒸也可以，煮的话少加点水）

STEP4、锅热烧油，放肉沫炒制变色

STEP5、肉沫变色，把玉米粒豌豆胡萝卜丁放进去炒，加盐生抽老抽，炒五六分钟即可

STEP6、把煮熟的米饭倒进炒好的料里面搅拌均匀即可

STEP7、把饺子皮用擀面杖，把边缘擀薄

STEP8、弄好饺子皮就可以包了，多放点拌好的糯米馅

STEP9、把饺子皮边缘折成一个个小褶子

STEP10、收紧虎口，慢慢修整一下形状

STEP11、全部包好，记得用喷壶喷点水因为饺子皮会发硬

STEP12、锅里烧水，水开把烧卖放进去蒸，大蒸8分钟，分钟

STEP13、这样好吃的糯米烧卖就完成了