配料表:
详细做法:
STEP1、材料备用
STEP2、材料备用
STEP3、材料备用一猪肉切颗粒,腌制30分钟。
STEP4、材料备用
STEP5、材料备用
STEP6、Tips玉米青豆先煮熟
STEP7、煮热水,下面煮开至条条分明,再用冷水过一下,再加点花生油把面搅拌,此作用有益于面条保持条条分明。
STEP8、玉米,青豆,蒜苗,芹菜根一起爆炒
STEP9、再加上红萝卜一起翻炒,tips别加水。同时加少量盐,加盐后萝卜会出水。
STEP10、加上猪肉,芹菜叶一起翻炒
STEP11、加上面,小火不断翻炒至手酸最后加点酱油翻炒均匀,并撒上胡椒粉少许翻炒片刻,出锅,味道好极啦?