STEP1、准备适量食材

STEP2、小彩椒洋葱切丝

STEP3、猪肉切丝加一点点盐、一小勺薯粉、一点植物油拌均匀。虾仁加一点盐、一点鸡粉、一点植物油拌匀。

STEP4、热锅，先爆炒青椒跟洋葱，加入适量盐跟鸡粉，捞起。热锅，爆炒肉丝跟虾仁，加入一点点酱油着色，将炒好的青椒洋葱倒入拌匀，盛盘。