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热菜家常菜

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07鸡蛋蛋炒饭鱼子酱鳗鱼炒饭鱼子鸡蛋炒饭

炒饭要注意火候！

配料表：

鸡蛋（2只）
葱花（少量）
鳗鱼粒（50克）
鱼子酱（少量）
饭（看人数）
食用盐（少量）
砂糖（少量）
姜（少量）
鲍鱼汁（少量）
花生油（少量）

详细做法：

STEP1、备好材料，鸡蛋放些许盐和花生油调味！

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP2、用姜和花生油起锅

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP3、倒饭，把饭打散

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP4、放鳗鱼粒炒均匀，然后放鱼子酱再炒均匀

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP5、放一些鲍鱼汁

STEP6、放完鲍鱼汁炒均匀后放食用盐跟砂糖进行调味，然后放备好的鸡蛋把饭一起炒均匀

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP7、最后放葱花炒

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

STEP8、上碗

鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

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