热菜家常菜
油炸茄盒，外酥里软
注意油温就可以
配料表：
- 茄子 （1个）
- 淀粉 （适量）
- 油 （适量）
- 面包糠 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备一个茄子洗干净削皮备用
STEP2、切片撒适量盐腌制片刻
STEP3、准备淀粉，鸡蛋液，面包糠按顺序粘在茄子上
STEP4、如图
STEP5、热油，油温不宜太高，放入筷子冒泡即可放入锅中
STEP6、炸至两面金黄捞出
STEP7、咬一口外酥里软，特别美味
上一篇：「一箪食」超简单不用炸的甘梅地瓜
下一篇：红烧素鸡
家常菜做法
- 103/19酥脆炸花生
- 205/12美食菜谱：炖牛杂的吃法与做法3个
- 306/09菜谱大全家常菜青椒炒牛肉的家常做法，家常菜做法20个
- 405/22【家常菜做法大全】猫头鹰的简单快速做法8种
- 510/11菜谱大全家常菜油面筋塞肉的家常做法24个
- 603/19家常萝卜烧排骨