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热菜家常菜

诱人的凤梨炒饭

2022-03-19 10:41:07

1、米饭最好用隔夜饭;2、炒饭一定要用不粘锅;3、凤梨炒干,是因为凤梨水份较多,否则影响炒饭口感;4、蔬菜可以换成个人喜好的材料;5、食材和佐料的用量,可以根据个人喜好,增加或减少。

配料表:

  • 菠萝 (适量)
  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
  • 黄瓜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有的食材,凤梨、胡萝卜、黄瓜、火腿肠,切丁备用

诱人的凤梨炒饭

STEP2、先将凤梨炒出水份,出锅备用

诱人的凤梨炒饭

STEP3、锅里倒入适量食用油

诱人的凤梨炒饭

STEP4、倒入火腿肠丁煸炒,出锅备用

诱人的凤梨炒饭

STEP5、将鸡蛋磕入锅中,打散并炒熟

诱人的凤梨炒饭

STEP6、倒入米饭,翻炒

诱人的凤梨炒饭

STEP7、将准备好的胡萝卜、黄瓜、火腿肠倒入锅中,翻炒

诱人的凤梨炒饭

STEP8、最后将凤梨倒入锅中,翻炒

诱人的凤梨炒饭

STEP9、加入适量盐,翻炒均匀

诱人的凤梨炒饭

STEP10、加入适量胡椒粉,翻炒均匀,出锅

诱人的凤梨炒饭


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