配料表:
详细做法:
STEP1、1.备料:切好年糕,辣椒丝,圆白菜。
STEP2、2.煮年糕,年糕变软即可出锅,用凉水过一下,这样不会粘在一起。
STEP3、3.炒蛋,放入辣椒丝,圆白菜丝,到适量酱油。
STEP4、4.圆白菜炒软,放入煮好的年糕。
STEP5、5.盛盘。(晚上做的,可能是光线的缘故,看上黄黄的)
STEP6、6.再烧个酸辣蛋汤,完美!
STEP7、7.一起来美美的吃个晚饭吧!——没有肉,但是有美味。
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