热菜家常菜
小炒木耳
油温不要太高，记得按顺序炒哦，盐根据自己平时的口味调整就好啦，一定要用清水闷一下木耳，这样木耳吃起来口感非常棒。
配料表：
- 木耳 （10朵）
- 小麦芹 （3棵）
- 青椒 （1个）
- 葱 （1段）
- 生姜 （2片）
- 蒜 （3瓣）
- 花椒 （5粒）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡粉 （1勺）
- 清水 （40毫升）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、木耳泡发
STEP3、青椒，芹菜，葱姜蒜切法如图
STEP4、木耳去蒂，洗净，备用
STEP5、锅中倒油，油温七成，花椒爆香捞出，倒入葱姜蒜翻炒，然后倒入青椒，木耳翻炒放盐，鸡粉，最后加入小麦芹，准备一些清水加入，闷一两分钟就可以出锅啦，香气扑鼻。
STEP6、做好啦，看着很有食欲，配清粥吃很好吃
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