热菜家常菜
家常炒年糕
这道菜大概500大卡，最好是作为中餐，在减肥的小仙女可以试试，其实减肥没有不能吃的东西，只是看你怎么吃！我是无辣不欢的人，不吃辣的小米椒慎用！
配料表：
- 年糕 （150克）
- 鸡蛋 （1个）
- 三文治火腿 （50克）
- 娃娃菜 （210克）
- 生抽 （一勺）
- 老抽 （半勺）
- 蚝油 （半勺）
- 盐 （适量克）
- 玉米油 （5克）
- 小米辣 （3个）
- 大蒜 （2瓣）
详细做法：
STEP1、年糕放入沸水中煮软，不要煮过了，煮过了就变粘稠了，煮到它浮起来就可以捞出来了。
STEP2、锅热放油，加入打散的鸡蛋翻炒。
STEP3、鸡蛋炒香放入火腿和大蒜小米辣继续炒香。
STEP4、加入娃娃菜梗，翻炒有点微微变软。
STEP5、加入娃娃菜也继续翻炒至变软。
STEP6、倒入年糕，翻炒翻炒，娃娃菜会出水不用加水。
STEP7、加入一勺生抽。
STEP8、半勺老抽。
STEP9、半勺蚝油。
STEP10、加入适量盐，根据个人口味加。
STEP11、OK，出锅装盘，好吃的年糕就做好了！好好吃的，你们也去试下吧！
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