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热菜家常菜

糖炒栗子无需经验好上手

2022-03-19 10:41:07

我个人更喜欢在栗子腹部划一刀,剥起来趁手栗子本身很香甜,无需加糖食用油加少许即可,目的是不要把栗子表面烤糊,油亮点更好看

配料表:

  • 板栗 (克)
  • 花生油 (1勺)

详细做法:

STEP1、【洗】洗

糖炒栗子无需经验好上手

STEP2、【划】用剪刀在栗子尖部豁出十字(也可以用刀子在栗子腹部横一刀),我两种花纹都做了尝试一下。

糖炒栗子无需经验好上手

STEP3、【炒】电饼铛加一小勺油,上下层加热,放入栗子,期间稍微翻动几次

糖炒栗子无需经验好上手

STEP4、【熟】听着噼里啪的声音,受热爆开,30熟

糖炒栗子无需经验好上手


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