热菜家常菜
大葱杭椒炒猪肝
配料表：
- 猪肝 （500克）
- 山东大葱 （1根）
- 杭椒 （8个）
- 淀粉 （3勺）
- 黄酒 （适量）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、猪肝切片洗净
STEP2、沥干水分放入黄酒
STEP3、放入淀粉
STEP4、反复揉搓，为了去血水去腥。后洗净沥水
STEP5、锅中热油
STEP6、把葱先炒一下
STEP7、马上放入猪肝翻炒
STEP8、放入黄酒
STEP9、放入盐
STEP10、差不多时，放入杭椒
STEP11、杭椒熟后就加入鸡精出锅
上一篇：经典湖北菜渣广椒炒肥肠
下一篇：鲍鱼橄榄炖瘦肉
家常菜做法
- 111/16美食菜谱：炒芽菜的吃法与做法10种
- 203/19核桃包
- 303/19泰式咖喱阿根廷红虾
- 403/19超下饭到无法停止的榨菜三丝
- 511/18家常菜做法：三文鱼骨的家常做法，家常菜做法10种做法
- 603/19酸菜炒猪腰