配料表:
详细做法:
STEP1、先把鸡蛋磕进一个碗中打散,觉得筷子不好使的话可以用叉子。开火把锅加热后倒入油,油热后加入打散的鸡蛋炒到成块
STEP2、然后加入两勺自制番茄酱,如果觉得干可以加点开水,毕竟待会要让面吸收汤汁味道,水还是不要太少了
STEP3、倒入煮好的面条,搅拌几下让面条裹上酱汁,喜欢味道浓一点的可以盖上盖子小火焖一分钟。尝一口鸡蛋味道不够就加点酱油
STEP4、煮好出锅,开吃!
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