STEP1、准备豆腐一块约600克豆腐先切约1厘米厚的片，然后切合适的块大蒜切末，葱切末，青红椒切碎备用

STEP2、锅中倒入适量的食用油八成热，

STEP3、豆腐下锅中小火两面煎黄。（耐心哦，越久越酥）

STEP4、找一个碗倒入味极鲜，放一丢丢糖，

STEP5、放入辣椒油，蒜末，葱末，青红椒碎。美味沾料就做好啦！

STEP6、可以喽。外酥里嫩，香而不腻