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热菜家常菜

辣椒炒豆腐

配料表:

  • 豆腐 (2-3块)
  • 辣椒 (3-4个)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、锅里放油,把豆腐切块放进去煎(煎的时候要小心一点,等一边煎黄了再翻面)

辣椒炒豆腐

STEP2、辣椒和大蒜切好

辣椒炒豆腐

STEP3豆腐煎好后盛出来

辣椒炒豆腐

STEP4、把蒜沫和辣椒放进锅里(煎豆腐时会留有一些油),炒一小会,加入适量盐和酱油

辣椒炒豆腐

STEP5、加入豆腐,炒一两分钟就可以出锅了

辣椒炒豆腐


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