配料表：
详细做法：
STEP1、锅里放油，把豆腐切块放进去煎（煎的时候要小心一点，等一边煎黄了再翻面）
STEP2、辣椒和大蒜切好
STEP3、豆腐煎好后盛出来
STEP4、把蒜沫和辣椒放进锅里（煎豆腐时会留有一些油），炒一小会，加入适量盐和酱油
STEP5、加入豆腐，炒一两分钟就可以出锅了
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