热菜家常菜
闷烧壶做酸奶
1.不喜欢吃酸的可在牛奶加热过程中加糖。 2.吃的时候可随意加水果，蜂蜜，炼奶等。
配料表：
- 闷烧壶 （1个）
- 纯牛奶 （1 盒）
- 酸奶 （半瓶）
详细做法：
STEP1、先把闷烧壶，小锅和勺子用开水烫过。
STEP3、把纯牛奶倒进锅子小火加热（边加热边搅拌）到42度左右（牛奶有一点烫手）即可关火。
STEP4、把牛奶倒进闷烧壶，盖上保鲜膜再盖盖子静置8到10小时。
STEP5、8小时后酸奶凝结像豆腐脑，吃下去没有颗粒就代表成功了。
STEP6、最后放入冰箱可保存一个星期。
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