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炒酸奶

2022-03-19 10:41:07

1.水果跟辅料可以根据自己的喜好添加,不过尽量放水分小的水果哦,否则酸奶容易变稀。2.水果丁尽量切小一点,这样酸奶就可以铺的更薄些,口感会更好。3.选酸奶要选择浓稠的,这样做出的口感比较好。

配料表:

  • 酸奶 (200g)
  • 猕猴桃 (1个)
  • 葡萄干 (适量)
  • 提子干 (适量)
  • 坚果 (适量)
  • 奥利奥碎 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好各种材料,猕猴桃削皮切粒备用。

炒酸奶

STEP2、准备一个平底的盘子,倒入浓酸奶铺平。

炒酸奶

STEP3、撒上小颗粒材料如葡萄干和提子干,把其中一些稍微压进酸奶

炒酸奶

STEP4、撒上猕猴桃粒和坚果,再整体铺平,确保所有材料都和酸奶接触,放冰箱冷冻2-3小时。

炒酸奶

STEP5、取出冻好的酸奶,用刀切成块放入碗中,撒点奥利奥碎装饰即可。

炒酸奶

STEP6、噔噔!大人小孩都抢着吃的炒酸奶就做好啦

炒酸奶

STEP7、放五分钟左右,酸奶会开始变软,吃起来像冰淇淋一样,软绵绵的。这时候带着水果吃,口感会非常奇特。

炒酸奶


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