STEP1、准备好所有材料   竹荪首先浸泡20分钟。。。

STEP2、将鸡飞水  然后过冷水。。

STEP3、起锅倒入少许油将姜爆香 后倒去鸡爆炒。。然后倒入开水  水滚起 放入红枣 桂圆等。。一直煲大概20分钟 最后放入竹荪滚起大概5分钟就OK啦！

STEP4、一碗美味可口的汤水 就可以上台了！适合全家大小喔