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热菜家常菜

芦笋炒白玉菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、白玉菇洗净轻轻挤干水

芦笋炒白玉菇

STEP2芦笋掰掉硬根,斜切成段

芦笋炒白玉菇

STEP3、起锅烧热水,水开加一勺油、一勺盐,下芦笋,焯水一分钟,捞出过一下凉水

芦笋炒白玉菇

STEP4、重新起油锅,油热下芦笋,煸炒一下

芦笋炒白玉菇

STEP5、下白玉菇,翻炒至白玉菇变软,加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀

芦笋炒白玉菇

STEP6、待白玉菇变熟,撒入适量现磨黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅装盘。

芦笋炒白玉菇


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