STEP1、所有材料清洗干净，鹧鸪斩大块，南北杏、海底椰稍稍浸泡，然后所有材料一起下炖盅，加水1000毫升左右，加盖隔水炖3小时，就可以下盐饮汤了，这是2到3人的分量。