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热菜家常菜

雪菜茭白炒毛豆

2022-03-19 10:41:07

雪菜是咸的,所以盐少放点,还有鸡精也可以不放,够鲜的

配料表:

  • 茭白 (2根)
  • 毛豆 (适量)
  • 雪菜 (适量)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 油 (适量)
  • 盐 (一点点)

详细做法:

STEP1、把材料切好,洗干净备用

雪菜茭白炒毛豆

STEP2、起油锅,放入大蒜爆香

雪菜茭白炒毛豆

STEP3、在倒入茭白和毛豆

雪菜茭白炒毛豆

STEP4、加入雪菜,翻炒片刻

雪菜茭白炒毛豆

STEP5、倒入适量的水,煮一会,毛豆一定要煮透

雪菜茭白炒毛豆

STEP6、煮个5分钟左右,水分差不多收干就可以了,一点点盐调个味其它都不用放

雪菜茭白炒毛豆

STEP7、出锅,葱花忘记出境了,哈哈哈

雪菜茭白炒毛豆


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