STEP1、鸡胸肉中间对开，先加白糖1，用手，15分钟后，把鸡胸肉的水份用厨房纸吸干水分，放1勺盐匀抹在鸡肉两面，把黑胡椒抹在鸡肉两面，放。

STEP2、照烧酱汁：白酒1勺白糖2生抽1勺（自己口味调整）。

STEP3、芝麻油放平底锅加热30秒（我的锅比较沧伤）

STEP4、把鸡胸肉放平底锅双面煎黄

STEP5、这个样子就好了

STEP6、切块装盘。