配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉洗干净控水,加生抽、老抽、料酒、耗油、花椒粉、盐、生粉,拌匀后加入一点油拌匀
STEP2、把青椒、杏鲍菇切好准备,还有生姜大蒜哦
STEP3、油热后加入生姜大蒜小火炒出香味
STEP4、加入鸡肉大火翻炒2分钟
STEP5、现在鸡肉基本熟了,加入杏鲍菇
STEP6、杏鲍菇翻炒几下后加入青椒
STEP7、加入青椒翻炒几下,然后加入少量水焖一下,收汁后就可以起锅啦
STEP8、喜欢自己动手做美食的朋友可以一起学习交流一下,对菜谱有疑问的也可以微我哦