配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡腿洗净
STEP2、去骨
STEP3、加一丢丢盐
STEP4、小半勺黑胡椒
STEP5、1勺料酒
STEP6、半勺食用油
STEP7、轻翻均匀腌制10分钟
STEP8、调照烧酱汁:2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜搅拌均匀备用
STEP9、锅热抹一层油,先放带有鸡皮的一面盖上锅盖小火煎
STEP10、再翻面
STEP11、淋上照烧酱汁,盖上锅盖小火焖5分钟入味
STEP12、咕噜咕噜,鸡腿肉裏满浓浓的酱汁岀锅啦!
STEP13、西兰花和胡萝卜片焯水捞出
STEP14、电饭煲煮好米饭,舀一勺放砂锅!
STEP15、鸡腿切块和西兰花胡萝卜片放米饭上,汤汁不要收的太干,留些汤汁拌米饭真的是无敌好吃
STEP16、家里人都非常喜欢吃,老公还让我准备便当带去公司吃,吃腻了外卖,营养午餐准备起来
STEP17、成品图