配料表:
详细做法:
STEP1、还有这些,我懒,发图!
STEP2、豆腐煎至两面金黄
STEP3、红薯粉条泡好煮软过凉水备用!
STEP4、鸡肉用盐,鸡粉,胡椒粉,蚝油,酱油,料酒拌均腌制一下,没有白酒黄酒也可以,我用黄酒更香,下油煎至微黄。
STEP5、加入图一除葱花以外食材爆香放盐鸡粉调味?
STEP6、放入豆腐粉条加水一锅炖,水开小煮一下,转至沙锅里炖多一会,放点蚝油酱油,可以生粉水勾芡。淋入沙锅中,我家生粉用完了,没用。
STEP7、最后撒上小葱段出锅,好香,汤汁可以多点淋在饭上太好吃了,现做现吃妞们好喜欢吃。喜欢的厨友们试试!
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